


奥津軽いのしし牧場のいのしし肉は北国の自然の中で飼育された純粋いのししの肉です。ぼたん鍋などでいのしし肉をじっくり味わってください。




北海道にはいのししが生息しないらしく、いのしし肉って結構めずらしいなあって思い、 今回はじめて購入してみました。ふつうの脂身のところも脂っぽくなく、なんかヘルシーな感じで、家族みんなでパクパク。臭みもなくみんなよろこんで食べちゃいました。また食べたいなあ。
私は前からいのししのお肉にハマっていて、いろんなところのお肉を買ったりしてますが、 「いのししハンバーグ」というのは初めてだったので、即注でした。味・ボリュームともホント満足!同じいのしし好きの友達にもすすめちゃいましたよ。
以前贈り物でいただいた奥津軽いのしし牧場のお肉、ロースでいただいたお肉はぼたん鍋にして食べたら最高でしたね。去年の味を是非もう一度味わいたく、その知人に聞いてとうとう購入しちゃいました。今日はみんなでぼたん鍋です。
「いのししの肉」って、最初は、「え〜、食べられるの?」って感じでしたが、先日母親が購入したのを食べてみてビックリ!濃い味わいで脂身も少なく、食べた後もさっぱりとして、おいしかったです。値段もお手頃だし、はまっちゃいそうです!
この時期は最高ですねえ。ぼたん鍋。たまりません。奥津軽っていうことはやっぱり寒いんだろうなあと思いながら、あったかーいぼたん鍋をほうばるのがまたうまいのです。もう一杯たべちゃおうっと。
うまいです!ほんとうまいです!ただそれだけです!いのしし最高!